טיולים אל שביל החלב בלב הארץ
כרי דשא מוריקים, עטורים פריחה צבעונית; כבשים, עיזים ופרות רועות באחו הדשן, משקי חלב מתמרקים לקראת עונת ההמלטות; הרועים חולבים ומגבנים גבינות מיוחדות, כל אלה הם תפאורה מרהיבה לטיולים אל האזורים שבהם רעו אבותינו את צאנם אלפי שנים
ואלה האזורים בהם מגדלים היום את מיטב המקנה שנותן לנו בשר וחלב בשפע.
אנחנו נטייל ברגל בשטחי המרעה ונכיר את הצמחים הגדלים בו, נבקר במשקים שמגדלים עיזים, כבשים ופרות מהם מכינים חלב וגבינה, נטעם מהמיטב המוצרים של המחלבות הכפריות הקטנות שבלב הגבעות המוריקות
טיולי שביל החלב יתקיימו בימי שישי ושבת, בסופי שבין 19.2 וסוף מרץ 2010
משך הטיול כחמש שעות, בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים.
הטיולים מתקיימים במכוניות פרטיות ומתאימים לכל המשפחה
אזורי הטיול: נגב צפוני, פרוזדור ירושלים וצפון הנגב
המחיר למשתתף 25 ₪ למשתתף
פרטים נוספים והרשמה: משה, ארץ אלף המערות 0544991800
תוכנית לדוגמא
0930 – מפגש בשטח (לפי אזור הטיול) אחרי ארוחת בוקר
טיול רגלי בשטחי המרעה, היכרות עם בית הגידול והצמחים שבו
היכרות עם צמחי תבלין ומרפא, סדנאת חליטות בשטח
מפגש עם הרועה והעדר בשטחי המרעה
1200 – נסיעה לאחד ממשקי החלב, היכרות עם בעלי החיים
ביקור במכון החליבה
1300 – ביקור במחלבה, הסבר על תהליכי הגיבון
טעימות והיכרות עם מוצרי החלב
פיזור לפני ארוחת צהריים
משקי חלב שותפים לטיולים על דרך החלב: חוות נס הרים, חוות פיליפ, חוות צוק ואחרים