כרי דשא מוריקים, עטורים פריחה צבעונית; כבשים, עיזים ופרות רועות באחו הדשן, משקי חלב מתמרקים לקראת עונת ההמלטות;  הרועים חולבים ומגבנים גבינות מיוחדות, כל אלה הם תפאורה מרהיבה לטיולים אל האזורים שבהם רעו אבותינו את צאנם אלפי שנים
ואלה האזורים בהם מגדלים היום את מיטב המקנה שנותן לנו בשר וחלב בשפע.
אנחנו נטייל ברגל בשטחי המרעה ונכיר את הצמחים הגדלים בו, נבקר במשקים שמגדלים עיזים, כבשים ופרות מהם מכינים חלב וגבינה, נטעם מהמיטב המוצרים של המחלבות הכפריות הקטנות שבלב הגבעות המוריקות

טיולי שביל החלב יתקיימו בימי שישי ושבת, בסופי שבין 19.2 וסוף מרץ 2010
משך הטיול כחמש שעות, בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים.
הטיולים מתקיימים במכוניות פרטיות ומתאימים לכל המשפחה
אזורי הטיול: נגב צפוני, פרוזדור ירושלים וצפון הנגב

המחיר למשתתף 25 ₪ למשתתף
פרטים נוספים והרשמה: משה, ארץ אלף המערות 0544991800

תוכנית לדוגמא
0930 – מפגש בשטח (לפי אזור הטיול) אחרי ארוחת בוקר
טיול רגלי בשטחי המרעה, היכרות עם בית הגידול והצמחים שבו
היכרות עם צמחי תבלין ומרפא, סדנאת חליטות בשטח
מפגש עם הרועה והעדר בשטחי המרעה
1200 – נסיעה לאחד ממשקי החלב, היכרות עם בעלי החיים
ביקור במכון החליבה
1300 – ביקור במחלבה, הסבר על תהליכי הגיבון
טעימות והיכרות עם מוצרי החלב
פיזור לפני ארוחת צהריים

משקי חלב שותפים לטיולים על דרך החלב: חוות נס הרים, חוות פיליפ, חוות צוק ואחרים

על צלע הר בפאתי ירושלים נמצאת מסעדה קסומה.
קפה סטף בר מסעדה חלבית, בה מרפסת ענקית ממנה נשקף נוף מדהים ביופיו.
כל עמק הסטף, המעיין והרי ירושלים המוריקים, ממש שוויץ הקטנה.
תפריט המסעדה מגוון וכולל מעדנים חמים וקרים, סלטים הנעשים מירקות טריים החתוכים במקום.
פסטות, מרקים, קישים, ודגים.
בין המטעמים זאת יודעים הסועדים מפורסמת השקשוקה הביתית של בעל הבית אשר אהובה במיוחד .
בנוסף תפריט בריאות אשר כולל בין היתר ארוחת בריאות כגון: ארוחת בוקר מזינה, לחם כפרי הנאפה במקום ומוזלי.
כל שנותר לכם הוא להגיע, לסעוד במרפסת ולשאוף מהאוויר הצח לקול ציוצי הציפורים..

טל: 0505291052 – 5798830  -02

יקב שורק פתוח למבקרים כל שבת בין השעות 10:00-16:00, עד פסח. במקום טעימת יין, כיבוד, דוכני אוכל כפריים. הכניסה חופשית.

בית הספר ליין של יקב שורק פותח צוהר לעולם המרתק של עשיית היין ומזמין את הקהל להיחשף לרבדים הרבים המרכיבים אותו
לאתר היקב

"משחק שהוא טיול, טיול שהוא משחק" פעילות עצמאית בערכות משחק

הכרות בלתי אמצעית עם אזור הרי ירושלים, מתאים למשפחות לקבוצות .

הפעילות מותאמת לרכב פרטי/אופניים/ברגל וברכבי שטח ( ג'יפים).

כתבו על המשחק:

"בבת אחת לצקת תוכן לתחביב כה ערטילאי של לטייל בארץ ולהפוך אותה לחוויה משפחתית, ספורטיבית ואינטלקטואלית של הרחבת אופקים וידע בשילוב של אהבת הארץ והכרת המורשת שלנו -רעיון פשוט בדרך כה מיוחדת שהופך לחוויה אדירה".( משה אלק ראשון לציון)

מוזמנים להשתתף בחוויה ולהצטרף ל"קהילת הנווטים"

לפרטים נוספים:

www.NaVaT.co.il

נייד : 050-7630644 - ירון

דוא"ל: yaron@jeeps.co.il

אוכל עדתי אותנטי

בסגנון פרסי-  שושי שמחי במושב שפיר בכניסה למסלול נחל ג'וברין
לתאום מראש: 052-8520198

סגנון אשכנזי- רבקה ישרים במרכז שפירא קרוב למסלול של משואות יצחק
לתאום מראש: 054-4510172

סגנון ג'רבאי- משה ויהודית גבסי מושב איתן ע"י קרית גת קרוב למסלול נחל פורה.
לתאום מראש: 052-8977761

סגנון חלבי בריאותי– מרים רזיאל וטפת עמית קיבוץ עין צורים קרוב לכל המסלולים.
לתאום מראש 054-5236730
אפשר להזמין סלסלות  פקניק לשטח

הפנינג בשפיר

קליעה למטרה בקשתות במבוק

שעות הפעילות 10:00 - 14:00
הפעילות: קליעה למטרה בקשתות במבוק
משך הפעילות: 20 דק'
מקום הפעילות: בדשא של "המתקנים" במשואות יצחק (גן השעשועים)
מספר המשתתפים :1 - 10
עלות הפעילות : 100 ש"ח

הבהרה: עלות הפעילות זהה למשתתף אחד או לעשרה משתתפים.
הפעילות עבור נרשמים מראש בלבד.

חווית קדרות בסטודיו לקרמיקה 'קל וחומר'

שעות הפעילות 10:00 - 14:00
הפעילות: התנסות במלאכת הקדרות על מכשיר האובניים
משך הפעילות: 30 דק'
מקום הפעילות: בסטודיו 'קל וחומר' במשואות יצחק
מספר המשתתפים :1 - 8
עלות פעילות : 120 ש"ח

הערה: בסטודיו ארבע עמדות אבניים

הבהרה: עלות הפעילות זהה למשתתף אחד או לשמונה משתתפים.
הפעילות עבור נרשמים מראש בלבד.
לרישום להתקשר לידידיה בטלפון: 0505495970

שלום חברים, ידידים ומכרים,

מצ"ב תקציר מהפעילויות המוצעות במרכז לצילום ואמנות אקולוגית. נשמח אם תיידעו
את מכיריכם ולקוחותיכם, לגבי המקום האהוב שלי, והאהבה שלי למקום..
ב- 12-13 במרץ, נקיים סופשבוע של בית פתוח, עם סדנאות טעימה, והדרכות, ומכירת
יצירות אמנות מקורית הפועלות על התודעה שלנו, לחיבור מחודש בין אדם וסביבתו.
אנא הפיצו, הזמינו ובואו.

שלכם,

שי זכאי

מרכז לצילום ואמנות אקולוגית
אמנות ומדיניות סביבתית M.A
www.eco-art.co.il
www.greenmuseum.org/zakai
טל' - 02-9912101
פקס -02-9912153
פלפון - 054-2511127

רונה ואפרת, אחיות מושבניקיות, בעלות קייטרינג גורמה משפחתי, מתמחות כבר הרבה שנים בבישול ביתי משובח מכל הלב. יחד הן מכינות, יותר נכון לומר מפנקות, משפחות ויחידים במטעמי המטבח שלהן.
במהלך שהות של כמה שנים באיטליה, התמחתה רונה בבישול האיטלקי, ומאז המטבח שלהן קיבל גוון וניחוח איטלקי.
חומרי הגלם נבחרים בקפידה, בעיקר מהיצרנים המקומיים, ותואמים את הטעמים האיטלקיים.

אפשר לקנות אצל רונה ואפרת פסטות ורביולי טריים במבחר טעמים, לזניות, קנלוני ומגוון רטבים המלווים את הפסטות.
כמו כן, הן מכינות מגוון גדול של מתוקים משובחים – מטרפלס, דרך שטרודלים עד לטירמיסו.
למרות איכות החומרים וההשקעה הרבה, המחירים שפויים לגמרי.

במהלך הפסטיבל, תהיה נקודת מכירה וטעימות בימי שישי, גם ב"ירקנייה של רוני" במושב תלמי יחיאל.

הקייטרינג בנוי על קונספט ייחודי המאפשר גם ליחידים ליהנות ממטעמי המטבח הביתי,  בלי לתאם מראש ובלי להתחייב על הזמנת מינימום.
המטבח פתוח לרכישת מגוון מטעמים משובחים.
כמובן שכשמדובר בהזמנות גדולות, חתונות, בר מצוות וימי הולדת, יש לתאם מראש ומומלץ להתייעץ באיזה מנות הכי כדאי לפנק את האורחים.

לחצו לכתבה על רונה

לפרטים נוספים:
רונה ואפרת
מושב באר טוביה
מושב אורות
טלפונים:
רונה – 052-3942442
אפרת – 052-3886391

שער הגיא- מסילת ציון

בחצר המשתלה מתקיים בימי שישי יריד “תוצרת הארץ”. היריד נערך בדגש תוצרת
של יצרנים מהאזור. במשתלה מתקיימת מכירה מיוחדת של צמחי תבלין ומאכל.
במקום פועל בית קפה קטן. תוצרת היריד כמו גם בית הקפה - כשרים.
במתחם המשתלה אפשר להנות מצמחי בית וגן, חממת סחלבים,
רהיטי גן ומתנות ומרכז אופנים וריצה מקצועית - “על דרך בורמה”.
• שישי 9.00-15.00 , כשר. בשבת סגור.
המתחם פתוח בכל ימות השבוע 8.00-19.00 המקום נגיש לנכים.
תמר 050-2102877 , 02-9990340

מושב מצליח משק 87
"בוסתן שושן"פירות משם ומכאן-טעמים טהורים ואמיתיים כפי שלא הכרתם המבקרים בבוסתן המיוחד יהנו מחוויה רב חושית של טעמים, קולות, ריחות וצלילים.
במרכז המבקרים של הבוסתן מוקרן סרטון העוסק באקלום עצי פרי מיוחדים.לאחר ההקרנה יוצאים לסיור מרתק הכולל הסבר בנושאי אקלום צמחים, שיטות גידול אורגניות וטיפוח ללא חומרי הדברה. במהלך הסיור ניתן ורצוי לזלול את כל פירות העונה הבשלים ולשתות חליטת תה צמחים מצמחי תבלין ומרפא.
ניתן להזמין ארוחה חלבית מתוצרת המקום, במחירים אטרקטיביים.
• סיורים יצאו בימי הפסטיבל בימים חמישי ושישי בשעה 11.00 ו 14.00- המקום בעל תעודת כשרות ופועל בימים א’-ו’. ביקורים וארוחות בתאום מראש.
050-5285154 ,08-9217087

http://www.bustanshoshan.co.il/

בגלריה הממוקמת בנוף המרהיב, בסמוך לחרבת מדרס, החוויה שתחשפו אליה
היא רב חושית. מרקים ופוקצ'ות יוגשו בדרך אמנותית.
ברחבת קקאדו - תתקיימנה סדנאות משפחתיות בנושא טבע ואוכל.
בגלריה עצמה תצוגה ומכירה של אין ספור פריטי קקאדו, אובייקטים פיסוליים,
פריטי אופנה ותכשיטים של האמנית רעות שחר.
מתוק בטבע - ברחב קקאדו תפעיל זיו שוורץ מתחם מתוק לגדולים וקטנים-
עוגות של אופה מקצועית, הוופל הבלגי המקורי עם גלידות של ד"ר לק
ועגלת קפה משובח. ולקטנים - מטבח ילדים לפעילות חופשית.
שישי 10.00-15.00 , שבת 10.30-17.00 פתוח בכל מזג אוויר
משפ’ שחר 052-3477476 זיו 050-6924885

20.2 , 12.30 "בין קיץ לסתיו" גיתית ועמוס בואזסון
14.30 ג'אז במנזר קבוצת "ריטואל"
27.2 , 12.30 קונצרט לפוריםשבת 27.2 ,
14.30 ג'אז צרפתי רומנטי, סווינג, וארמסטרונג
054-4744799

מרוץ פתיחת העונה ליגת נביעות בכביש נפתח השנה
בשינוי מקום ואווירה
את המרוץ מארחת מועצה אזורית יואב על המסלול
החדש סובב נגבה במרוץ חמי יואב ה - 1.
בתחרות יקחו חלק כ - 400 רוכבים מכל הארץ.

הטבות למשתתפי תחרות האופניים בחסות חמי יואב ב-27/2/10

אירגון וניהול מקצועי הנגבי נימרוד. 050-8807548

דורון אמיץ 0546440913

www.bikeisrael.com

אוטו קטן בע"מ

אנו מזמינים אתכם לחוויית שטח בלתי נשכחת בואו לטייל איתנו וליהנות מהפריחה החגיגית בימי פסטיבל האוכל.
מתאים לקבוצות מעל 6 אנשים.
בתיאום מראש בלבד.
077-3001260

בית גוברין - הגן הלאומי

13.2.10 שמחה במערה, “המשוגע”-סיפור מוסיקאלי.
מופע של כיף וחיוכים, וסדנה לחלילי קנים.
27.2.10 פורים, קרקס “קלי קלות”- עם איש אחד בקצב הרוקנרול.
6,20.3.10 תיאטרון היסטריה- סיפור המקום בדרך מעניינת ומשעשעת.
13.3.10  שבת, 11.00-15.00 - “צעדת הפריחה” - ובסיום במערה, תיאטרון הצלליות סדנאות ודוכני מזון.

08-6811020

טיולים בטעם אל האוכל הטוב ומקורותיו

052-5717650

www.tastytrips.com

קיבוץ בית-ניר

בית קפה חמים ואינטימי ובו קפה משובח ועוגות מנצחות, לצידו חנות יד שניה.
בפסטיבל מוגש בשבת בראנץ’ חלבי. הארוחה כוללת שפע של סלטים רעננים בתיבול
אנין כמו חסות ועלי בייבי עם הדרים ואגוזים, סלק עם נענע, גזר ונבטוטים ועוד.
מבחר רחב של קישים שונים, לחם כפרי באפייה בייתית, טרי וריחני
ומרקים עשירי מרקם ותוכן.
• שישי 11.00-14.00 , שבת 11.00 ועד אחרון האורחים.בתיאום מראש.
זיוה 050-7407173 , ורד 050-9300281

ליאון שריגים

אורן שמואלי בשלן ידוע האוהב לפנק את חבריו בארוחות מפתיעות ישמח להפתיע גם אתכם בארוחה עריבה לחיך. ארוחת בראנץ', מוגשת בכל שעות היום באווירה פסטורלית במרפסת נעימה ושטופת צמחייה. הארוחה מורכבת ממנות מגוונות ומשביעות, חומרי גלם איכותיים והרבה יצירתיות.
למטיילים ספונטאניים - ניתן להתקשר גם ברגע האחרון.
ניתן להזמין גם ארוחת מיני עם קפה. ארוחת הפתעה מיוחדת לרוכבי אופניים.
• שישי ושבת, בתיאום מראש.
050-5753548 ,02-9921475

כרמי יוסף-מרכז מסחרי

זרזיר מגשים חלום ומפליא בחומוס בחומוסיה הקטנה והמשפחתית זרזיר(הוא זהר) רוקח את המשחה הזהובה - חומוס חמים בתוספת גרגירים נימוחים ושמן זית מקומי.
עוד בתפריט - פול, מסאבחה, שקשוקה, פלאפל, לבנה, סלט ערבי, צ'יפס אמיתי ומרקים חמים ומזינים. והכל - תוצרת החומוסיה, נקי טרי וזורם.
במיוחד לפסטיבל - מנת טעימות זוגית - 6 מנות שונות במגש ידידותי להפליא.
קפה חם ובקלאווה מתוקה הם הקינוח המוגש, כראוי, "על חשבון הבית".
• א'-ה' 11.00-20.00 , שישי 9.00-16.00 סגור בשבת. פרווה.
08-9762535 , 052-5333256

קיבוץ קרית ענבים

אתם מוזמנים להצטייד בסלסלת פיקניק אותה תרכיבו מתוך שפע המאכלים והמעדנים שבמקום. לדוגמא - לחמים של דיטרה, עוגיות של ארוט’שס בניחוח ספרדי, מאכלי קדירה, קציצות דג מרוקאיות, קבב בעשבי תיבול, קורנדביף, תרנגול ממולא ועוד.
לקחת הביתה ואז לטייל במקום לבשל, או להנות מאכילה בשטח - ואפשר גם במקום.
מחירים מיוחדים לכבוד הפסטיבל - מובטחים!!
• שישי 9.00-14.00 . כשר.
054-2288003