אוכל, יין, ובירה


יקב שורק

יקב שורק פתוח למבקרים כל שבת בין השעות 10:00-16:00, עד פסח. במקום טעימת יין, כיבוד, דוכני אוכל כפריים. הכניסה חופשית.
בית הספר ליין של יקב שורק פותח צוהר לעולם המרתק של עשיית היין ומזמין את הקהל להיחשף לרבדים הרבים המרכיבים אותו
לאתר היקב

 

אביר האלה

מושב צפרירים
מבשלת בירה כפרית, גבינות מחלב עיזים אורגאני, ליקרים.
בחצר "אביר האלה" תפגשו ממעשה ידיהם של בת שבע וארם.
טעימות בירה והסבר על תהליך בישול הבירה, בשעות: 12.00 ; 14.00
גבינות מחלב עיזים אורגאני, במקום גבינות איכותיות קשות ורכות,
יוגורט עיזים משובח. טעימות ומכירה במקום. ארוחות בוקר אותנטיות
של ארם ובת שבע תוגשנה במהלך שעות הפעילות, בהזמנה.
• שישי 10.00-16.00 שבת [...]

מִבְשֶלֶת עמק האלה

ליאון שריגים
"מבשלת עמק האלה" שבלב פארק בריטניה, הוקמה ע"י יעל ואוהד שהתאהבו בתהליך
בישול בירה ביתית לפני מספר שנים, ומאז משקיעים מזמנם ומרצם בבישול בירה.
התוצאה: בירת בוטיק איכותית וטריה.
המבשלה מיצרת 4 סוגי בירה: בירת חיטה מרווה, Stout Irish Red , Blond בפסטיבל, הקהל מוזמן להשתתף בהצגת המבשלה ולשמוע הסברים על תהליך ייצור הבירה הביתית. זאת, בנוסף [...]

 

אוכל ביקבים

כאן תמצאו מידע על אוכל ביקבים באזורנו

משק יין הנס שטרנבך

גבעת ישעיהו
כרם, יקב ומסעדה בסגנון ים תיכוני כפרי.
הארוחות מלוות ביינות המשק ומוגשות בסוכת גפנים הנשקפת אל הנוף המרהיב של עמק האלה. הבישול המתבסס על המטבח המקומי הפלסטיני מחד ומאידך על האיזורים צורכי היין שסביב הים התיכון. בתפריט שפע סלטים, חלקם מקומיים מסורתיים וחלקם 'בסגנון פלסטיני'. רבים מן הסלטים (והמרקים) עונתיים ומבוססים על גידולי הגינה בעונתם [...]

 

יקב צובה

יקב צובה
חדש! גת וגפן בית פתוח ביקב צובה מרכז המבקרים החדש סמוך ליקב צובה
הביקור כולל טעימות מ 4- יינות של יקב צובה
המחיר - 20 ₪ לאדם (שיקוזזו בעת רכישת יין)
פתוח שישי ושבת בשעות 10.00-16.00 אין צורך לתאם מראש.
להזמנות 02-5347000

יקב יהודה

מושב שורש בכניסה למושב
יקב יהודה חוגג עשור!
מפגש כורם יינן עם אבי יהודה מבעלי היקב, מתמחה ביינות אדומים יבשים.
מפגש חוויתי בן 45 דק’ אשר ילווה בטעימות עבר-הווה-עתיד מחתך יינות היקב.
המפגש מתקיים בכל שעה עגולה בין 11.00 ל- 15.00 רצוי להזמין מראש, בתשלום.
המפגש מתקיים בכל מזג אוויר.
בשבת 20.2 נארח ביקב את אמנית השוקולד גליה
ונלמד יחדיו איך מתחברים [...]

 

יקב "לה טרה פרומסה"

קיבוץ גת
יקב "לה טרה פרומסה" יקב ומסעדה
בני הזוג סנדרו פלגריני ואירית אליהו מארחים באכסנייתם החדשה והמרווחת ומגישים ארוחות המשלבות מאכלים מהמטבח הקוצ'יני ומן המטבח האיטלקי,
מטבחי מורשתם העשירים. התפריט משקף את כישרונם כייננים ומבשלים ומבוסס כולו על עקרונות הSLOW FOOD.
“צל ערים” - צביקה זליקוביץ. תערוכת צילומים בחלל התצוגה ביקב “לה טרה פרומסה” בחודשים פברואר- מרץ, במיוחד [...]

יקב כץ

מסילת ציון
בוקר מתמשך של סלטים וגבינות בוטיק המוגשים לצד יינות היקב.
סיור והסברים על יינות היקב.
בכל ימות השבוע - יש להזמין מקום מראש.
050-2573950

 

יקב “נחשון”

קיבוץ נחשון
שילוב מבטיח של כוס יין מן היקב, גבינות צאן נחשון. בחנות היקב ניתן למצוא יין, גבינות ומוצרי אמנות
• שבתות הפסטיבל 10:00-16:00
בכל שבת ב 13:00 יתקיים ביקב סיור מלווה בטעימות יין וגבינות צאן נחשון. הסיור בתשלום.
בימי שישי 9:00-15:00 החנות פתוחה לקהל.
08-9278641

יקב “עגור”

מושב עגור
יקב “עגור” שוקי ישוב
טעימות יין בימי שישי ושבת
10:00-16:00
02-9995423

 

'יקב צפרירים' - לורי ושייקה לנדר

מושב צפרירים
יקב בוטיק שבו המשפחה מעורבת בכל תהליך יצור היין. היינות מיוצרים בשיטות המסורתיות מענבים הנבצרים ידנית בכרמים הסמוכים ליקב ובעמק האלה, מזני קברנה סוביניון, מרלו ושירז.
ריבוי הגתות הקדומות החצובות בסלעי האיזור מעיד על מרכזיותו של האזור בגידול הגפן ועשיית היין כבר בעת העתיקה. כעוסקים בארכיאולוגיה – אנו מדגישים את הקשר בין עשיית היין בעבר [...]